Kaviaarisilakat

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

600 g perattuja silakoita
1 tuubi Pirkka-kaviaaria
2 munaa
4 dl purjosuikaleita
suolaa
mustapippuria
2 dl maitoa

Jaa resepti

Ohje

Laita kaviaaria silakoiden väliin ja käännä ne kokonaisiksi. Asettele ne tiiviisti selät ylöspäin voideltuun vuokaan. Ripottele päälle purjosuikaleet.

Vatkaa munat ja maito ja mausta suolalla ja pippurilla ja kaada se silakoiden päälle.

Paista vuokaa n. puoli tuntia 225° uunissa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 11 15 Paistetut silakat
  • 0 0 Seiti-kaviaarivuoka
  • 3 7 Valkosipuliset Hiillos Silakat
  • 6 5 Viiriäisen munia ja kalaa
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 2 0 Hawaijin pasta

Kommentit

Mustikka
Vuoka on parasta lämpimänä tarjottuna uusien perunoiden kera. Hyvät vanhat perunatkin käyvät mainiosti.