Raaka-aineet
Pohja | |
---|---|
1½ dl | auringonkukansiemeniä |
1½ dl | gluteenittomia kaurahiutaleita |
1½ dl | pehmeitä taateleita |
Täyte | |
7 kpl | liivatelehtiä |
2 rkl | vettä |
2 | banaania |
300 (n. 5dl) g | marjoja (tässä käytetty puolet mustikoita ja puolet punaviinimarjoja) |
4 dl | maustamatonta jogurttia (esim. AB) |
(hunajaa/sokeria/steviaa/makeutusjauhetta) |
Ohje
Paahda kuumalla pannulla auringonkukansiemeniä sekä kaurahiutaleita, kunnes ne alkavat hieman saada väriä ja antaa hyvää tuoksua.
Pohja:
Sekoita tehosekoittimessa paahtuneet siemenet ja kaurahiutaleet sekä pehmeät taatelit tasaiseksi muruksi. Pingota irtopohjavuoan pohjalle (halk. n. 22cm) leivinpaperi ja revi ylimääräiset pois. Painele käsin muruseos vuoan pohjalle ja laita jääkaappiin jäähtymään täytteenvalmistuksen ajaksi.
Laita liivatteet kylmään veteen n. 10 minuutiksi.
Sekoita tehosekoittimessa marjat (voivat olla tuoreita tai jäisiä), banaanit sekä jogurtti tasaiseksi. Maista, ja lisää halutessasi makeutetta. Kiehauta kattilassa 2rkl vettä (tai mehua). Purista liivatteita ylimääräinen vesi pois ja laita kiehuvaan nesteeseen. Sekoita tasaiseksi ja lisää smoothiesoseen joukkoon. Pyöräytä kunnolla sekaisin.
Kaada sekoitettu smoothie kakkuvuokaan tasaisesti ja laita jääkaappiin jähmettymään vähintään 5 tunniksi, mielellään yön yli.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti