Raaka-aineet
150 gr | voita |
1 dl | sokeria |
3,5 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
1 | muna |
Täyte: | |
---|---|
1 tlk | rahkaa |
1 tlk | smetanaa |
1 dl | sokeria |
1 | muna |
4 dl | raparperinpaloja |
2 rkl | vehnäjauhoja |
1 rkl | kanelia |
kuorrutus: | |
50 gr | sulaa voita |
0,5 dl | sokeria |
100 gr | mantelilastuja |
100 gr | mantelirouhetta |
1 rkl | vehnäjauhoja |
1 rkl | maitoa |
Ohje
Sekoita sokeri pehmeään voihin, lisää vehnäjauhot joihin olet sekoittanut leivinjauheen, viimeksi muna. Anna taikinan levätä hetki jääkaapissa. Painele taikina pyöreän piirakkavuoan pohjalle ja reunoille, paista 200 asteessa 15 min.
Valmista raparperirahka sekoittamalla ainekset keskenään, levitä seos taikinapohjalle.
Sekoita kuorrutuksen ainekset keskenään ja nostele seos rahkan pinnalle.
Paista n. 20 minuuttia.
Anna jäähtyä haaleaksi ennen nautintaa.
Raparperipaloja voi pehmittää hieman etukäteen, jos haluaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti