johanne
Raaka-aineet
| keltaisia ja punaisia kirsikkatomaatteja | |
| munakoisoa | |
| kesäkurpitsaa | |
| mozzarella palloja | |
| keltaista ja punaista paprikaa | |
| varrastikkuja | |
|---|---|
Jaa resepti
Ohje
Laita varrastikut veteen likoaamaan, jotta niistä ei irtoaisi tikkuja. Anna niiden liota vedessä noin 20 minuuttia.
Leikkaa kurpitsa ja munakoiso ohuiksi siivuiksi ja ripottele siivujen kummallekkin puolelle suolaa. Anna suolattujen kurpitsoiden ja munakoisoviipaleiden olla hikeentymässä noin 10 minuuttia.
Pyyhi kuivalla paperilla munakoiso ja kurpitsaviipaleet kuiviksi.
Leikkaa paprika melko suuriksi palasiksi.
Laita kirsikkatomaatit, mozzarellapallot, paprikan palat, munakoiso ja kurpitsaviipaleet varrastikkuihin haluamallasi tavalla.
Sivele varrastikut esim valmiillagrillikastikeella.
Grillaa varrastikut.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti