aromaticum
Raaka-aineet
| 4 | viipaletta haluamaasi leipää |
| 1 prk | tomaattipyreetä (70) |
| kirsikkatomaatteja viipaloituna | |
| sokeria, suolaa, pippuria | |
| 1 | pallo mozzarellaa |
| tuoretta basilikaa |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita tomaattipyreeseen sokeria, suolaa, mustapippuria ja kirsikkatomaatin viipaleita. Voitele sillä kaksi leipää. Voitele toiset leivät kevyesti esim. voilla.
Kokoa tomaattikastikkeen päälle viipaloidut mozzarellat ja tuoretta basilikaa. Nosta kansipala pohjien päälle ja paina leivät tiiviisti kiinni toisiinsa.
Paista esim. parilalla muutama minuutti per sivu, paina leipiä vaikka kattilan kannella pannuun kiinni jotta saat hyvän paistopinnan. Leikkaa vinottain kolmioleiviksi ja syö esim. keiton lisukkeena.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
6
4
Mozzarella-tomaattileipäset
