Nopeat perunalastut

Alle 15 min

Raaka-aineet

2 kpl perunaa
4 dl öljyä (mieluiten rypsi-)
suolaa

Jaa resepti

Ohje

HUOM! OTA LÄHETTYVILLE KATTILAN KANSI JA SUOJAKINNAS RASVAPALON VUOKSI, SILLÄ SE ON MAHDOLLISTA, OLE VAROVAINEN!

1. Kuori perunat.

2. Leikkaa perunanmuorimaveitsellä siivuja perunoista.

3. Kuumenna öljy pienessä kattilassa tai syvällä paistinpannulla.

4. Lisää öljyyn yksi perunan siivu, sitten kun sen alta alkaa ilmestyä "kuplia" niin öljy on sopivan lämpöistä.

5. Keitä perunan siivuja 3-5 min öljyssä.

6. Nosta siivut varovasti ylös ja laita paperin päälle, ripottele suolaa.

7. Valmista!

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Nopeat kermaperunat
  • 6 7 Nopeat sämpylät
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 2 0 Kotitekoiset perunalastut
  • 6 5 Nopeat Leipäset
  • 0 0 Nopeat marinadisilakat

Kommentit

wilmakokki
Kun kehittelin reseptiä ja testasin sitä niin laitoin liian vähän öljyä, öljyä saisi olla n 1 1/2 cm korkuisesti :)