Raaka-aineet
2 kpl | porsaan sisäfilettä |
Marinadi: | |
---|---|
1 dl | sweetchili-kastiketta |
1 dl | soijaa |
½ dl | sitruunamehua |
1/4 dl | juoksevaa hunajaa |
Lisäksi: | |
herkkusieniä, kesäkurpitsaa ja paprikoita |
Ohje
1. Sekoita marinadin ainekset.
2. Pilko liha sopivan kokoisiksi paloiksi ja pujota varrastikkuihin.
3. Lado vartaat laakeaan astiaan ja kaada marinadi päälle. Anna mehustua ja maustua muutamia tunteja - mitä pidempään, sen parempaa!
4. Pilko varrasvihannekset paloiksi ja lorauta hieman öljyä päälle.
5. Grillaa vartaita n. 20 minuuttia, että liha kypsyy varmasti ja paista vihannekset grillin parilalla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti