Raaka-aineet
100 g | fetajuustoa |
1 dl | mustia oliiveja |
4 dl | vehnäjauhoja |
2 dl | grahamjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
4 | kananmunaa |
½ dl | öljyä |
2 dl | luonnonjugurttia |
Ohje
- Pilko fetajuusto ja oliivit pienemmiksi.
- Sekoita kuivat ainekset, fetajuusto ja oliivit keskenään.
- Vatkaa munat, öljy ja jogurtti voimakkaasti vispilällä.
- Lisää se kuivien aineiden joukkoon ja sekoita hieman.
- Laita taikina muffinivuokiin
- Paista 200 asteisen uunin keskiosassa noin 20-25 minuuttia.
Käytin turkkilaista maustamatonta ämpärijugurttia. Luonnojugurtti on löysempää, sitä käyttämällä tulee ehkä hieman löysempi taikina ja taikina sujahtaa vuokiin helpommin.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti