30 684
30 684

Marjamuffinssit

Raaka-aineet

2 kananmunaa
2 dl sokeria
dl vehnäjauhoja
tl vanilijasokeria
2 tl leivinjauhetta
1 dl jugurttia
½-1 dl juoksevaa rasvaa
½ dl kookoshiutaleita
dl marjoja

Jaa resepti

Ohje

Vaahdota munat ja sokeri, lisää sekaan jauhot, vaniljasokeri ja leivinjauhe. Lisää maito/jogurtti/viili ja kaada sekaan margariini. Ripottele joukkoon kookoshiutaleet ja marjat, sekoita varovasti. Jaa taikina vuokiin ja paista 225 asteisen uunin keskiosassa noin 15 minuutin ajan.

Jugurtin sijaan voit käyttää maitoa tai viiliä. Testaa maustettua jogurttia jos haluat muffineihin uuden erilaisen maun. Kookoshiutaleiden sijaan voi laittaa vaikka wiener nougat crushia. Marjoja esim. mustikoita ja/tai vadelmia. Valitse suosikkimarjasi tai katso mitä pakastimestasi löytyy.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 9 Vähän erilaiset ruuneberin tortut 14 kpl.
  • 1 0 Tiikerikakku
  • 5 1 Mustikka-kookos muffinssit
  • 2 0 Marjamuffinssit
  • 0 0 Pienet mangopannukakut
  • 0 0 Raikas mango-passion mocktail

Kommentit