anttisakari
Raaka-aineet
| 400 g | Raakoja kuorellisia pakastejättikatkarapuja |
| 2 dl | Oliviöljyä |
| 1 kpl | Punasipuli |
| 1/2 kpl | Purjo |
| 1/2 dl | Tomaattipyree |
| 1 pala | Chiliä maun mukaan |
| 1 nippu | Persiljaa silputtuna |
| 1 pala | Fetajuustoa |
| 1 nippu | Basilikaa |
Jaa resepti
Ohje
Helppoa kuin heinän teko.
1. Laita kasariin öljy, silputtu sipuli ja purjo. Kypsennä silppua hetki.
2. Lisää katkaravut kuorineen.
3. Lisää tomaattipyree ja chilimurska.
4. Kypsennä ravut, kypsinä punakeltaisia, muutama minuutti. Varo ylikypsentämästä.
5. Nosta reikäkauhalla lautaselle.
5. Ripottele päälle fetajuustoa persiljaa ja/tai basilikaa.
Tarjoile: Kreikkalainen salaatti, patonki ja juomana Rezinaa tai valkkaria.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti