Beerfly
Raaka-aineet
Jaa resepti
Ohje
Mustikkapiirakan pohja 125 g margariinia tai voita
¾ dl sokeria
1 kananmuna
½ dl erikoisvehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
4 dl pikakaurahiutaleita
Täyte:
3 dl mustikoita Kermaviiliseos
2 dl kermaviiliä
½ dl sokeria
1 kananmuna
2 tl vaniljasokeria
Valmistusohje:
1.Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi, lisää kananmuna vatkaten. Lisää vehnäjauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe ja kaurahiutaleet. Levitä taikina voidellun piirakkavuoan pohjalle.
2. Kaada päälle mustikat.
3. Sekoita kermaviiliseoksen aineet keskenään ja kaada se marjojen päälle.
Paista 175 asteisen uunin keskitasolla n. 35 min.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
