TheMagmaCooks
Raaka-aineet
| 2 Rkl | Oliiviöljyä |
| 3 | Valkosipulin kynttä |
| 1 Tkl | Paseerattua tomaattia |
| 2 Tkl | Tomaattipyreetä |
| 1/2 Rkl | (Puna)viinietikkaa |
| 2 Tl | Kuivattua oreganoa |
| 1 1/2 Tl | Kuivattua basilikaa |
| 1/2 Tl | Fenkolinsiemeniä (en itse käytä, ei siis pakollinen) |
| 1 Tl | Sokeria |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna oliiviöljy kattilassa. Murskaa valkosipulin kynnet ja kuullota niitä öljyssä 1 minuutti. Lisää paseerattu tomaatti, tomaattipyree, viinietikka, oregano ja basilika. Jauha fenkolinsiemenet ja lisää kattilaan (ei pakollinen) Hauduta kastiketta kannen alla 30 minuuttia. Mausta sokerilla, pippurilla ja suolalla. Käytä tarvitsemasi määrä kastiketta. Jäähdytä ja pakasta loppu kastike sopivina kerta annoksina. Tästä ohjeesta tulee tomaatti kastiketta noin 4 pizzaan.
