Raaka-aineet
350 g | tuorejuustoa maustamatonta |
250 g | puolukkasurvosta |
1.5 dl | sokeria |
1 dl | rasvatonta piimää |
50 g | kauraleseitä |
1 tl | vaniliinisokeria |
3 dl | vispikermaa |
Ohje
Soseuta puolukat sauvasekoittimella. Sekoita tuorejuusto, puolukat, sokeri, piimä, leseet ja vanilliinisokeri.
Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi. Lisää kevyesti muiden ainesten joukkoon.