Raaka-aineet
1 kpl | tuoretta kurkkua |
suolaa | |
sokeria | |
etikkaa | |
tilliä |
Ohje
Kuori kurkku ja leikkaa ohkaisia siivuja. Laita kahden lautasen väliin ja sokeria ja suolaa ripotellaan väliin. Ravistele lautasia joiden välissä kurkut ovat voimakkaasti että neste irtoaa. Kaada kurkut siivilään, että neste valuu pois. Pane kurkut salattikulhoon ja kaada etikkaa ja tillisilppua kurkkujen päälle.
Kurkkuja tarjoilttiin ennenvanhaan aina kesällä joka käänteessä. Myös leivän päällä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti