Raaka-aineet
1.5 l | vettä |
2 kpl | kalaliemikuutiota |
150 g | tomaattimurskaa |
200 g | sipulikuutio |
400 g | perunalohko |
300 g | porkkanasuikaletta |
150 g | sellerisuikaletta |
200 g | herkkusieniä viipaleina |
150 g | tuorejuustoa |
500 g | kirjolohikuutio |
1 tl | basilika, timjami, sitruunapippuri |
Ohje
Kuumenna vesi, kalalimikuutiot, tomaattimurska ja sipulikuutiot.
Lisää liemeen perunalohkot ja porkkanasuikaleet. Kypsennä viisi minuuttia.
Lisää keittoon sellerisuikale, herkkusieni viipale ja tuorejuusto.
Aivan kypsennyksen loppuvaiheessa kun perunat ovat kypsiä lisää joukkoon kirjolohi ja mausteet.