Raaka-aineet
1 | pieni sipuli |
2 rkl | vettä |
voita tai öljyä paistamiseen | |
2 | munaa |
1 rkl | vettä |
suolaa | |
pippuria | |
1-2 rkl | silputtua tuoretta lipstikkaa |
1 | tomaatti |
Ohje
Silppua sipuli. Kuullota pannulla voissa tai öljyssä muutama minuutti. Lisää pari ruokalusikallista vettä, kiehuta pois. Tämä pehmentää sipulin makua.
Sekoita munakkaan ainekset haarukalla (munat, vesi, suola, pippuri, lipstikka). Kaada kuumalle pannulle sipulin sekaan. Paista puuhaarukalla sekoitellen.
Kun munakas on lähes hyytynyt, asettele ohuet tomaatinviipaleet sen päälle. Paista vielä vähän aikaa miedommalla lämmöllä mielellään kannen alla.
Halutessasi voit raastaa vielä juustoa munakkaalle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti