Raaka-aineet
4 kpl | kananmunia |
1/3 dl | rasvatonta maitoa |
2 rkl | pestokastiketta (Stockmann Delicatess) |
40 g | fetajuustoa (Arla apetit, oregano-basilika) |
1,5 rkl | pinjansiemeniä |
Päälle | |
---|---|
pintasuolaa myllystä hivenen |
Ohje
Inspiroiduin tästä Soppa 365 -reseptistä:
http://www.soppa365.fi/resepti/69855/munakas-pestolla/
Oma versio: Munakas ei kaipaa lisäsuolaa, vähän munakkaan päälle, kun se on lautasella ja se on riittävästi, sillä pestossa ja fetassa on jo itsessään suolaa melkoisesti. Fetaa on omassa reseptissä vähemmän kuin Sopan ohjeessa.
- Sekoita keskenään munat, pesto ja maito
- Liikuttele seosta lastalla, kunnes seos alkaa hyytyä
- Lisää päälle neljään osaan jaetut fetakuutiot ja pinjansiemenet
- Hyydytä hetki ja flippaa munakas kaksinkerroin
Suosittelen! Pestoa jää juuri sopivasti kahden hengen meetwursti-pestopastasta ylitse käytettäväksi parin päivän sisään (resepti linkitetty).
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 3 2 Meetwursti-pesto-pasta