Raaka-aineet
2 l | omenasiideriä |
4 dl | omenamehua |
1 kpl | kanelitanko |
1 kpl | appelsiini |
10-14 kpl | mausteneilikkaa |
3 kpl | kuivattua tähtianista |
rommia antamaan makua (halutessasi) | |
tarjoiluun: kanelitankoja ja appelsiinin viipaleita |
Ohje
Lämmitä omenasiideri ja -mehu 3 litran kattilassa. Lisää kanelitangot ja puolen appelsiinin kuori. Ota kokonainen appelsiini ja tee pieniä reikiä appelsiininkuoreen, painele neilikat reikiin ja lisää neilikka-appelsiini kattilaan. Lisää tähtianikset ja anna hiljalleen kiehua 5 min. Nosta kattila levyltä, sulje kansi tiiviisti ja laita se Aromipesään.
Anna siiderin hautua Aromipesässä vähintään 2 tuntia ennen tarjoilua, jotta siideri maustuu kunnolla. Tarjoile lämmin Aromipesäsiideri sellaisenaan tai lisää makusi mukaan joukkoon hieman rommia. Koristele annokset kanelitangoilla ja appelsiinin viipaleilla.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 2 0 Aromipesäpuuro