ExodusCheese
Raaka-aineet
| 5 kpl | perunoita (kiinteä) |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 tl | sipulijauhetta |
| 1/3 tl | suolaa |
| 20 ml | öljyä |
Jaa resepti
Ohje
1. Lohko perunat ohuiksi perunalohkoiksi tai ranskanperunoiksi. Perunan muodolla ei ole kovinkaan suurta merkitystä, vaan kunhan kaikki ovat suunnilleen saman paksuisia, niin homma ok.
2. Laita perunalohkot kulhoon ja lisää noin kaksi-kolme korkillista öljyä. Sekoita öljy tasaisesti perunoihin ja lisää tämän jälkeen mausteet ja silputtu valkosipulinkynsi. Sekoita vielä kaikki huolella ja anna olla kelmun alla (tai minigrip pussissa) noin 20min.
3. Paista keskitasolla +200 asteessa noin 40-45 min, tai kunnes väri on halutun kaltainen.
Mausta vielä tarvittaessa suolalla ja grillausmausteella...
