Raaka-aineet
Maitosuklaamassa | |
---|---|
100 g | Maitosuklaata |
100 g | Kuohukermaa |
100 g | Valio maustamatonta tuorejuustoa |
Valkosuklaamassa | |
100 g | Valkosuklaata |
100 g | Kuohukermaa |
100 g | Valio vaniljatuorejuustoa |
Tummasuklaamassa | |
100 g | Taloussuklaata |
100 g | Kuohukermaa |
100 g | Valio appelsiinituorejuustoa |
Muutama pala pullavaa |
Ohje
Sulata suklaat miedolla lämmöllä mikrossa eri kulhoissa.
Vatkaa 3 dlkuohukermaa kulhossa. Kun kerma on kunnolla vaahdotettu, jaa se tasan kolmeen kulhoon. Sekoita tuorejuustot ja sulaneet suklaat kulhoihin kermojen joukkoon.
Murusta muutama pala Pullavaa. Ripottele vähän murua lasin (tai muun kirkaan tarjoiluastian) pohjalle. Pursota yhtä suklaamassoista Pullavamurun päälle. Ripottele lisää murua moussemassan päälle ja pursota seuraavaa massaa. Lisää vielä murua ja pursota viimeinen massa. Järjestyksen voit valita itse.
(Tummat suklaamassat kovettuvat jääkaapissa hieman valkosuklaamassaa nopeammin, joten ne voi pitää vaikka ihan huoneen lämmössä pursotuksen ajan).
Pullan voit halutessasi tehdä itse. Käytin tällä kertaa kaupan pullaa ajan puutteen takia.