102 142

Kermainen spagettikastike

Name: Kermainen spagettikastike
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 400g sika-nautajauhelihaa; 1tlk valkosipuli-tomaattimurskaa; 2dl ruokakermaa; 1 Sipuli; 0,5tl mustapippuria; 0,5tl paprikajauhetta; 0,5palaa lihaliemikuutio

4 annosta Alle 15 min

Kastikkeet ja marinadit Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

400 g	sika-nautajauhelihaa
1 tlk	valkosipuli-tomaattimurskaa
2 dl	ruokakermaa
1	Sipuli
0,5 tl	mustapippuria
0,5 tl	paprikajauhetta
0,5 palaa	lihaliemikuutio

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Silppua sipuli. Paista sipuli kevyesti paistokasarissa ja lisää jauheliha. Ruskista kypsäksi. Lisää tomaattimurska, lihaliemikuutio ja mausteet. Sekoita ja anna kiehua miedolla lämmöllä n. 5 min. Lisää sekaan vielä kerma. Sekoita ja anna hautua n. 5 min. Tarkista maku ja lisää hyppysellinen sokeria, jos on liian etikkaista. Kevyemmän version saa, kun käyttää kerman tilalla kasvisrasvasekoitetta.

Keitä lisukkeeksi spagettia tai makaronia.