piia58
Raaka-aineet
| 1 kg | puolukoita |
| 8 dl | sokeria |
| 3 dl | vettä |
Jaa resepti
Ohje
Puolukat ja sokeri kaadetaan kerroksittain kattilaan ja vesi lisätään. Seos kuumennetaan hitaasti ja keitetään varovasti 15-20 minuuttia. Kattilaa täristetään kiehumisen aikana. Jotta marjaseos kuumenisi kaikkialta.
Vaahto kuoritaan pois valmiista hillosta. Ja seos kaadetaan hyvin pestyihin purkkeihin.
