1 924
1 924

Peruna-ruohosipulivohvelit

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

3 kpl munaa
2 dl maitoa
1 dl vehnäjauhoja
½ dl grahamjauhoja
½ dl juoksevaa margariinia (esim. pullomarg.)
2 dl perunasosetta
½ tl suolaa
4 rkl ruohosipulia, hienonnettuna
Yrttitahnaan:
4 dl kermaviiliä
2 kpl SIPULIA, HIENONNETTUNA
1 dl tuoretta hienonnettua tilliä
6 rkl ruohosipulia, hienonnettuna, tuoretta

Jaa resepti

Ohje

Vohvelin teko-ohje:

Vatkaa munien rakenne rikki. Sekoita joukkoon muut raaka-aineet. Anna taikinan turvota 15 minuuttia. Ja paista vohveliraudalla vohveleita.

Koska taikinassa on rasvaa tarvitset vain ensimmäisen vohvelin paistamiseen lisää rasvaa.

Tarjoiluun: Yrttitahnaa ja mädin kera.

Voit paistaa halutessasi taikinasta myös lettuja.

Yrttitahnan ohje:

Sekoita raaka-aineet keskenään. Ja tarjoa kylmänä mädin ohella peruna-sipulivohvedeiden lisäkkeenä.

Vinkki: Tahnasta saat kiinteämpää valuttamalla kermaviiliä 30 min. ennen kuin lisäät muut aineet. ( Esim. suodatin pussissa).

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit