heltsu
Raaka-aineet
| 2 l | herukoita, miel. mustaherukoita |
| 1 l | viinaa (brandya, vodkaa, koskenkorvaa |
| tai puhdasta pirtua laimennett. 50%:lla | |
| 4+4 dl | hienoa sokeria |
Jaa resepti
Ohje
Herukat, viina ja sokeri sekoitetaan ja asetetaan kirkkaaseen lasipurkkiin, kansi tiiviisti päälle. Sekoita käännellen ylösalaisin.
Laita ikkunalle 3 viikoksi, saa olla auringonvalossakin.
Siivilöi sitten, sekoita liemeen 4 dl hienoa sokeria, laita jälleen ikkunalle kolmeksi päiväksi.
Pullota sitten juoma ja laita jääkaappiin. Valmista juotavaksi.
