Puna- apila

Raaka-aineet

Puna - apilaa

Jaa resepti

Ohje

Puna - apila kuuluu hernekasveihin. Se sisältää vaikutusainetta phytoöstrogen, jonka sanotaan auttavan mm. naisten vaihdevuosien ongelmissa ja verisuonisairauksissa. Nuoret, juuri auenneet kukat, ovat oivia tuoreeltaan salaateissa iloisena väripilkkuna.

Kuivattuna voit käyttää kukkia myös jauhettuna, kuten kanervaa, leipään tai/ ja jauhojen jatkoksi. Lehdet ja hennot varret voidaan kukkien kanssa käyttää kuivattuna teeksi. Kokeilemaan runsaita luonnon antimia....

Katso myös muita yrttejä ja marjoja oikeanpuoleisesta linkitysestä...

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

FutoMaki
Modernissa maailmassa unohdettua hyötytietoa ilmaisista raaka - aineista...