Raaka-aineet
Parsakaalin kukintoja ja pienityt varret, pestynä | |
1 | peruna, kuorittu ja pilkottu |
sipulisilppua maun mukaan | |
purjosilppua ja valkosipulimurskaa jos haluaa. | |
vihanneslientä keittämiseen | |
ripaus sokeria | |
ruokakermaa |
Ohje
Kiehuta neste, lisää vihannekset, peruna ja sipulit. keitä pehmeäksi.
Soseuta ja maistele maut sopivaksi. Lisää kasviliemi kuutiota tai suolaa.
Lorauta hiukan kermaa joukkoon, maun pyöristykseksi.