piia58
Raaka-aineet
| 600 g | pakasteseitä |
| 1 kpl | purjosipuli |
| 2 rkl | voita |
| 2 dl | hyvää kalalientä |
| 200 g | smetanaa |
| 1 pnt | tilliä |
| suolaa ja pippuria |
Jaa resepti
Ohje
Pese ja leikkaa purjo renkaiksi. Kuulota niitä hetki pannulla voinokareen kanssa. Ja kaada uunivuuan pohjalle. Nostele seipalat purjopedille ja kaada kalaliemi päälle.
Sekoita kulhossa smetanaa, hienonnettu tilli, sekä mausteet ja lusikoi seos sein päälle. Kypsennä kala uunissa 200 asteessa noin 15 minuutin ajan. Tarjoile keitettyjen perunoiden tai muusin kera.
