2 612
2 612

Keijun puolukkalumi

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

4 kpl kananmunavalkuaista
½ dl sitruunanmehua
1 dl sokeria
400 g puolukoita survottuna

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa kananmunanvalkuaiset ja sitruunanmehu kevyeksi vaahdoksi noin 1 minuutti.

Lisää nyt sokeri ja jatkaa vatkaamista, vaahdosta tulee nyt kovaa.

Lisää nyt puolukkasurvos kevyesti nostellen mukaan.

Nostele jälkkärilaseille ja tarjoa heti!

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

piia58
Tämä sopii myös painostaan huolehtiville, yhtä annosta kohden tulee niin vähän sokeria ja kaloreita sinänsä.