Raaka-aineet
1 kpl | Sipuli |
1 litra | tomaattimehua |
1 kpl | kasvisliemikuutio |
1 tl | Oreganoa |
1 mm | timjamia |
1 mm | basilikaa |
1 kpl | valkosipulinkynsi |
mustapippuria | |
1 tl | oliiviöljyä |
Ohje
Silppua sipuli hienoksi ja kuullota se kattilassa oliviiöljyssä. Lisää tomaattimehu ja mausteet. Valkosipuli silputtuna. Keitä miedossa lämmössä 20 - 30 minuuttia. Siivilöi sipuli ja mausteet pois keitosta. ( Ihan hyvää siivilöimättäkin )
Voit halutessasi suurustaa keiton esimerkiksi maizenalla.
Tarjoile esimerkiksi mozzarella-juuston, krutonkien tai kirsikkatomaattien kanssa.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 2 0 Nakki-tomaattikeitto