muari
Raaka-aineet
| 5-7 kokonaista | valkosipulia ( itse irroitin kynnet) |
| 2 | laakerinlehteä |
| 1-2 | kuivattua chilipalkoa |
| 1 rkl | rosepippureita |
| 5 kpl | maustepippureita |
| 1 dl | punaviinietikkaa |
| 2 dl | vettä |
| 1 dl | sokeria |
| 2 tl | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
sekoita liemen ainekset ja lämmitä se kiehumapisteeseen. Lisää sipulit liemeen ja anna kiehua hiljaisesti muutama minuutti, 4-5 min.
Nosta kattila hellalta ja siirrä sipulit toiseen astiaan etteivät pehmene liikaa.
Kiehutusaika riippuu halutusta kypsyysasteesta. Näin tulee al-dente.
Irroittele kynnet erilleen ja jätä ne liemeen maustumaan ainakin viikoksi.
Nämä olivat aivan ihania ja valmistuisivat nopeammin syötäväksi jos ne kuorisi ennen keittämistä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti