Raaka-aineet
pienittyjä herkkusieniä tarpeen mukaan | |
sipulimurskaa | |
punasipulimurskaa + purjosilppua | |
öljyä tai voita paistamiseen | |
herkkusieni,-kanaliemikuutiota tai fondia | |
soijakastiketta (Heinz) | |
mustapippuria myllystä | |
sitruunamehua, omenamehua | |
kevytmajoneesia ja vähän kermaa notkistukseksi |
Ohje
Kuullota pienittyjä herkkusienia ihan pieni hetki öljyssä tai voissa, että pehmiävät hieman. samoin sipulisilppuja.
Mausta lämpimänä murskatulla liemikuutiolla ja tilkalla soijakastiketta.
Sekoita joukkoon sitruunamehua, loraus omenamehua ja mustapippuria.
Anna jäähtyä ennen kermatilkalla notkistetun majoneesin lisäystä.
Ainesmäärät riippuvat syöjien määrästä.
Tämä on itsekeksimä kokeilu ja mausteiden määrä selvisi vain maistelemalla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti