3 974
3 974

Kurkkucoleslaw (21.6.08)

6 annosta

Raaka-aineet

1 kpl tuorekurkkua raasteena
400 g punakaalia ohuina suikaleina tai raasteena
1 kpl punasipulia hienonnettuna
muutama hillosipuli hienonnettuna
pala purjoa silputtuna
1 omena raasteena
1 dl pehmeitä taatelinpaloja
Kastike:
1,5-2 dl kevytmajoneesia
1,5 dl luonnonjugurttia
1-2 rkl punaviinietikkaa
hieman suolaa
loraus hillosipulin lientä

Jaa resepti

Ohje

Sekoita salaatin ainekset keskenään, mausta ja anna vetäytyä hieman että maut tasaantuvat.

Mausteeksi käy myös jauhettu kumina n.1tl.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Marinoidut herkkusienet (21.6.08)
  • 0 2 Valkosipulia marinoituna (21.6.08)
  • 8 4 Paistettua kalaa (21.6.08)
  • 0 5 Suvisalaatti (21.6.08)
  • 0 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja

Kommentit