Raaka-aineet
400 g | kananpojan jauhelihaa |
1 dl | vettä |
1 tl | suolaa |
1/2 tl | jauhettua mustapippuria |
1/4 tl | cayennea |
1/4 | sipulia pieneksi hakattuna |
1 | valkosipulin kynsi puristettuna |
1 | kananmuna |
1/4 dl | maissijauhoja |
öljyä ja margariinia paistamiseen | |
aurajuusto antaa kivan säväyksen myös |
Ohje
Sekoita lämpimään (ei kuumaan) veteen kaikki muut ainekset paitsi jauheliha ja kananmuna. Anna hetki olla. Lisää lihat ja sekoita. Lopuksi muna ja sekoita.
Paista pannulla molemmin puolin kullan ruskeiksi.
Hyviä tuli :)