aromaticum
Raaka-aineet
| 1 pkt | kanan rintafileitä |
| suolaa ja pippuria | |
| oliiviöljyä | |
| 6 | tomaattia |
| 1-2 tl | sokeria |
| 3 | valkosipulin kynttä hienonnettuna |
| kourallinen | tuoretta basilikaa hienonnettuna |
| nauhapastaa |
Jaa resepti
Ohje
Nosta broilerin rintafileet huoneenlämpöön ainakin puoli tuntia ennemmin. Mausta reilusti suolalla ja pippurilla.
Kuutioi tomaatit valmiiksi.
Lämmitä paistinpannulla reilusti (noin 0,5dl) oliviiöljyä ja nokare voita. Paista broilerin fileitä molemmilta puolilta useita minuuttia, kunnes kypsiä. Nosta sivuun ja kääri folioon, että pysyvät lämpiminä.
Anna öljyn hieman jäähtyä pannulla, ettei räisky ja poksu kun lisäät tomaatit.
Paista tomaatteja, kunnes niihin muodostuu kastikkeen omainen koostumus. Mausta suolalla ja pippurilla, sekä sokerilla. Lisää mukaan tuore basilika ja kanan palat. Nostele kastiketta kanojen pälle.
Tarjoa suolatussa vedessä kypsennetyn pastan kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti