21 821
21 821

Jauhelihaperunapannu

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

400 g naudan jauhelihaa
1 keltasipuli
maustepippuria myllystä
1/2 dl soijakastiketta
paistamiseen loraus rypsiöljyä tjs.
8 keitettyä perunaa
1/2 valkosipuli n. 6 kynttä
2 dl kuohukermaa
paistamiseen : voita perunoille

Jaa resepti

Ohje

Ruskista jauheliha ja pieniksi silpututtu sipuli. Lisää soija ja mustapippuria, makusi mukaan. Nosta pannulta paistettu seos odottamaan.

Laita nyt pannulle nokare voita sulamaan ja paista siinä paloitellut, keitetyt perunat kullan ruskeiksi. Lisää perunoiden sekaan valmis jauhelihaseos, pilkotut valkosipulit ja kerma. Sekoita ja anna muhia hetken pienellä lämmöllä, ei kuitenkaan tarvii enään keittää, ettei valkosipulin maku häviä :) No näin sanoo vaan hän, joka on hulluna valkosipuliin yleensäkin :)

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

anne
Ei sitten muuten ole mitään terveysruokaa, mutta :) Raikkaan salaatin kanssa nam. Mutta että. Voihan tätä soveltaa kevyemmäksi, jos haluaa sillee syödä tai toisen makuista siis :(