Raaka-aineet
4 | kaslerpihviä tai grillikyljystä |
suolaa | |
mustapippuria myllystä | |
chilijauhetta | |
korianteria | |
SIPULIHÖYSTÖ: | |
---|---|
2 | isoa punasipulia |
2 | valkosipulin kynttä |
1 tl | sokeria (tai hunajaa) |
loraus balsamietikkaa | |
Voita paistamiseen |
Ohje
Nuiji lihat kevyesti, grillaa tai paista pannulla, mausta.
Siivuta sipulit. Kuullota pannulla voissa lisää hunaja tai sokeri ja etikka, anna muhia pehmeiksi.