Raaka-aineet
800 g | naudan paistijauhelihaa |
paistoon | rypsiöljyä |
2 isoa | keltasipulia silppuna |
2 tl | sokeria sipulien mausteeksi |
3 isoa | porkkanaa karkeana raasteena |
1 prk | tomaattimurskaa |
2 dl | vettä |
suolaa | |
2 rkl | mustapippureita myllystä |
1 rkl | basilikaa |
1 rkl | Oreganoa |
2 kpl | lihaliemikuutioita |
5 kpl | lídelin lehmäjuustoa tjs. |
muutama | valkosipulinkynsi silppuna |
400 g | makaroonia keitä |
Ohje
Paistele sipuliteita öljyssä, lisää sekaan jauhelihat ja mausteet, hauduta jauhelihaseosta pitkään miedolla lämmöllä, lisää sekaan porkkanaraaste, tomaattimurska ja valkosipulit, hauduta vielä sen aikaa, ettta raaste pehmenee.
Keittele makaroonit sillä välin.
Sekoita makaroonit ja jauhelihaseos. Anna muhia hetken.
Parempaa paistinpannulla lämmitettynä tai vai, jos tykkää sillee ?