anne
Raaka-aineet
| 1 kg | punajuuria kuori ja suikaloi |
| 300 g | porkkanoita kuori ja suikaloi |
| 2 isoa | keltasipuleita silputtuna |
| 700 g | perunoita kuori ja palottele |
| 2,5 ltr | vettä |
| 1 | valkosipuli palottele kynnet |
| 2 kpl | valkosipuli-yrttiliemikuutiota tjs. |
| 3 rkl | ketshuppia |
| 1 rkl | rosmariinia |
| 2 rkl | viherpippureita murskattuna |
| 2 rkl | merisuolaa myllystä |
| 2/3 pala | aurajuustoa tjs. |
| 400 g | naudan paistijauhelihaa |
| 300 g | kinkkusuikaleita |
| 300 g | ylikypsää saunapalvia suikaleina |
| lihojen paistoon | |
|---|---|
| 2 kpl.n | pekoni paketin paistosta jääneet rasvat :) |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja paloittele punajuuret, porkanat ja sipulit kattilaan. Lisää vesi ja mausteet, poristele, kunnes punajuuret vähän pehmenneet.
Paistele sillä välin jauheliha pekonin rasvassa tjs. Kuumenna jauhelihan seassa lopuksi myös lihasuikaleet.
Lisää paistetut lihat, perunat ja aurajuusto keittoon. Keittele, kunnes perunat kypsiä.
Ja hyvää on.
