piia58
Raaka-aineet
| 500 g | possun sisäfilettä |
| vehnäjauhoja | |
| 2-3 vartta | kevätsipulia, sipuleineen, riippuen koosta |
| 1½ dl | Kermaa |
| ½ kpl | maustekuutio |
| Wortestershire-kastiketta | |
| mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa sisäfileet noiseteiksi (=pieni file, joka paistetaan). Pyöritä ne vehnäjauhoissa. Ja mausta mustapippurilla (ei tarvitse välttämättä suolaa, koska maustekuutioissa on sitä).
Paista noisetit pannulla silputun kevätsipulin kanssa. Lisää kerma. Maustekuutio ja muutama tippa wortestershire-kastiketta, kunnes on maku on mieleinen.
