jasssukka
Raaka-aineet
| 3-5 kpl | banaania |
| kookoshiutaleita | |
| 0,5-1 dl | sokeria |
| 1 tl | suolaa |
| 3 kpl | kananmunaa |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | rypsiöljyä |
| 8 dl | maitoa |
Jaa resepti
Ohje
- Mittaa kuivat aineet keskenään erilliseen kulhoon, lisää joukkoon kookoshiutaleita oman maun mukaan
- Kuori banaanit, pilko ne pienemmiksi palasiksi/siivuksi ja muussaa ne taikinakulhoon tasaiseksi massaksi
- Lisää kananmunat ja rypsiöljy, sekoita hyvin
- Lisää lopuksi maito sekä kuivat aineet+kookoshiutaleet ja sekoita massa tasaiseksi
Anna taikinan turvota n. puolituntia ennen paistamista, sekoita taikinaa hieman juuri ennen paiston aloittamista, jotta jauhot eivät ole laskeutuneet kulhon pohjille.
Paistossa olen itse käyttänyt perinteisesti voita, mutta rypsiöljylläkin tulee paisteltua joskus :)
Tarjoile kermavaahdon tai vaniljajäätelön sekä sulan suklaan kanssa ♡
P.s. maistuvat hyviltä myös ilman lisukkeita! :)
