FutoMaki
Raaka-aineet
| 2 dl | vettä |
| 2 dl | puolikarkeita vehnäjauhoja |
| 3 dl | ruisjauhoja |
| suolaa | |
| (ruokaöljyä) | |
| Täyte: | |
|---|---|
| mannapuuroa | |
| voiteluun: | |
| voita | |
| maitoa | |
Jaa resepti
Ohje
Keitä mannapuuro pakkauksen ohjeiden mukaan ja anna jäähtyä
**********
Sekoita kylmään veteen suolaa makusi ja terveytesi mukaan. Sekoita ensin vehnäjauhot hyvin veteen ja sitten ruisjauhot. Jos haluat notkistaa taikinaa hiukan, laita n. 1 rkl öljyä joukkoon ja vaivaa taikina hyvin. Anna taikinan levätä 30 minuuttia kelmussa, ettei kuivu.
**********
Leivo taikinasta pötkö ja leikkaa annospaloja, jotka kaulitaan pyöreiksi lätyksi pulikalla. Laita lätyt lomittain ja jätä hiukan jauhoja väliin, etteivät juutu toisiinsa kiinni. Peitä kelmulla, etteivät pääse kuivumaan.
**********
Sulata voita, johon lisätää hiukan maitoa paitettujen lättyjen voiteluun.
**********
Kuumenna valurautapannu ja paista lätyt kuivana. Voitele lätty yhdeltä puolelta kuumalla voi - maidolla ja lado leivinliinan alle odottamaan täyttämistä.
**********
Jos mannapuuro on mielestäsi liian paksua, notkista mahdollisesti ylijäänneellä voi - maidolla. Puuro saa kuitenkin olla napakkaa, että pysyy täytteenä.
**********
Täytä letut pitkulaisiksi paketeiksi ja nauti....
**********
Väriä ja makua saa esimerkiksi mm. mustikka-, herukka-, tyrni-, puolukka ja karpalojauheilla, joita voi lisätä jäähtyneeseen marjapuuroon maun mukaan.
Aidossa sultsinassa on aina mannapuuro täytteenä. Voit tietysti kokeilla myös riisipuuroa....
**********
Sopivat hyvin pitopöytiin ja puutarhajuhlille, tai muuripanulla paistettavaksi...
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti