Raaka-aineet
150 g | voita |
2 1/2 dl | sokeria |
3 kpl | kanamunaa |
1 | sitruunankuorta |
4 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
1 dl | maitoa |
1/2 dl | sitruunanmehua |
100 g | suklaarouhetta |
Ohje
Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka. (2l)
Vatkaa pehmennyt voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen voimakkaasti sekoittaen. Lisää sitruunankuoriraaste. Lisää jauhot sekaan ja sekoita varovasti. Sekoita maito-sitruunanmehu yhdistelmä ja suklaarouhe vuorotellen taikinaan.
Kaada taikina vuokaan ja paista uunin alatasossa n.50min/175c