Eksoottinen appelsiinihillo

15 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2 kg appelsiineja
1 kg hillosokeria (esim.Dansukker)
1 rkl ruusuvettä
2 kpl appelsiininkuori

Jaa resepti

Ohje

Pese hyvin appelsiinit (2 kpl) ja raasta kuori talteen. Leikkaa kaikista appelsiineista kalvottomia lohkoja ja laita kattilaan kuorien kanssa. Huom! Käytä 2 kg appelsiineja, koska kuorittuina määrä on 1 kg.

Sekoita hillosokeri mukaan kattilaan ja keitä seosta 15- 20 min. Voit halutessasi survoa soseeksi. Mausta ruusuvedellä.

Purkita kuumana puhtaisiin purkkeihin ja laita jäähtymään. Seuraavana päivänä hillosokeri on tehnyt tehtävänsä. 

Tämä appelsiinihillo sopii erityisesti nautittavaksi kaurakeksien päällä, näkkileivän kanssa tai maustamattomaan jogurttiin sekoitettuna.

Samankaltaisia reseptejä

  • 42 8 Eksoottinen Hedelmäsalaatti
  • 7 10 Eksoottinen broilerimureke
  • 2 0 Eksoottinen bataattikeitto
  • 37 7 Eksoottinen Possu
  • 0 0 Eksoottinen mansikkasmoothie
  • 0 0 Eksoottinen avokadosalaatti

Kommentit

cookiemonster1
Idea tähän syntyi, kun appelsiineista piti keksiä jotain leivottavaa. Ajattelin käyttää hilloon myös ruusuvettä, joka arabimaissa on hyvin suosittu raaka-aine jälkiruoissa. Appelsiinin raikkaus tekee täsä hillosta erityisen maukasta. P.S Kuvassa esiintyvä Xtran appelsiinimarmeladipurkki on vain säilöntää varten :D