Raaka-aineet
800 g | savusilakoita perattuna |
Marinadi: | |
---|---|
1 dl | oliiviöljyä |
1 kpl | limen raastettu kuori ja mehu |
1 dl | omenamehua |
2 tl | sokeria |
1 dl | ruohosipulia, persiljaa ja basilikaa silputtuna |
suolaa |
Ohje
Perkaa kalat ja asettele ne laakeaan astiaan. Sekoita marinadiainekset ja ripottele marinadi kalojen päälle. Anna maustua ainakin 2 tuntia jääkaapissa.
Voit tarjota esim. uusien perunoiden kera.