Fitney
Raaka-aineet
| 250 g | raparperia n. 2 cm palasina |
| n. 0,5 dl | vettä |
| makeutusjauhetta maun mukaan | |
| 100 g | mansikoita viipaleina |
| 1 | kananmunan valkuainen |
| 1 rkl | sokeria |
Jaa resepti
Ohje
Kypsennä kattilassa vesitilkassa raparperi pehmeäksi, n. 5 min. Lisää makeutusjauhe ja mansikat. Jaa annoskulhoihin (tässä annoksessa kahteen).
Vatkaa munanvalkuainen kovaksi vaahdoksi. Lisää sokeri kevyesti vatkaten.
Lusikoi marenki raparperi-mansikkasoseen päälle ja kypsennä 250 asteisessa uunissa 5-10 minuuttia, kunnes pinta ruskettunut. Tarjotaan lämpimänä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti