12 753
12 753

Jauhelihakiusaus "Tex Mex"

4 annosta

Raaka-aineet

5 kpl Reilun kokoista kiinteää perunaa ( vihreä pussi )
400 g Jauhelihaa
1 pss Taco- maustesekoitusta ( esim. Santa Maria )
reilu 2 dl Vettä
1 kpl Lihaliemikuutio
n. 100 g Valio Koskenlaskija Voimakas sulatejuustoa
Emmental juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.

Leikkaa kuoritut perunat ohuiksi suikaleiksi.  

Ruskista jauheliha isolla pannulla kypsäksi, lisää taco- mauste (en käytä itse ihan koko pussillista ), vesi ja liemikuutio.  Murusta Koskenlaskija jauhelihaseoksen joukkoon sulamaan ja hetken kuluttua lisää myös suurin osa perunasuikaleista joukkoon.  Sekoita ja anna hautua pienen hetken.

Kaada seos sopivaan uunivuokaan ja lisää loput perunasuikaleet pinnalle.  Päälle vielä juustoraastetta ja uuniin paistumaan n. 40 minuutiksi.

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

jyki67
Helppo ja maukas kiusaus, jossa jauhelihaa on reilusti. Koskenlaskija sopivasti tasoittaa voimakasta taco- maustetta.