Teya
Raaka-aineet
| ½ l | kasvislientä |
| 1½ dl | polentaa (mannasuurimot käy myös) |
| 1- 2 rkl | öljyä |
| 2 dl | purjosilppua |
| 2 dl | kaalisilppua |
| 3 | porkkanaa hienona raasteena |
| suolaa ja pippuria | |
| basilikaa ja oregaanoa | |
| 1 dl | soijajauhoja |
| 2 dl | juustoraastetta |
| leivitykseen | kananmunaa |
| korppujauhetta |
Jaa resepti
Ohje
- Kiehauta kasvisliemi ja lisää polenta. Anna kiehua puuroksi, lisää öljy ja nosta jäähtymään.
- Kuullota kasvikset ja mausta.
- Sekoita kasvikset, soijajauho ja juustoraaste polentapuuroon. Juustona kannattaa käyttää suht vahvan makuista juustoa. Antaa kivan jälkimaun ;) Tarkista mausteet ja laita kelmu / kansi päälle ja anna jäähtyä kunnolla.
- Muotoile pihveiksi (tein aika isoja leikkeitä) leivinpaperin päälle ja leivitä ennen paistamista. Tulee 5 - 6 kpl. Itse maustoin korppujauhetta Pasta Rosso mausteseoksella ihan hitusen.
- Paista margariini-öljyseoksessa rapeaksi.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
2
2
Tomaattinen halloumi
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti