Raaka-aineet
2 dl | Sokeria |
2,5 tl | Leivinjauhetta |
2,5 tl | Vaniljasokeria |
2,5 dl | Maitoa tai kermaa |
3 kpl | Kananmunia |
150 g | Margariinia (rasvaa) |
Suklaakakku | |
---|---|
1 dl | Kahvia |
3 rkl | Vahvaa kaakaojauhetta |
100 g | Tummaa suklaata |
Tiikerikakku | |
3 rkl | Vahvaa kaakaojauhetta |
1 dl | Appelsiinimehua |
Kirsikkakakku | |
1 dl | Kirsikkamehua |
150 g | Kirsikoita |
1 dl | Kookoshiutaleita |
Aprikoosikakku | |
1 dl | Aprikoosimarmeladia |
100 g | Kuivattuja aprikooseja pilkottuna |
Rusinakakku | |
1 dl | Kivennäisvettä |
1 rkl | Kardemummaa |
1 dl | Rusinoita |
Ananaskakku | |
1,5 dl | Ananasmurskaa |
1 dl | Mantelirouhetta |
Kardemummakakku | |
1 dl | Kivennäisvettä |
1 rkl | Kardemummaa |
Appelsiinikakku | |
1 dl | Appelsiinimehua |
2 rkl | Sitruunamehua |
Ohje
Listassa ensimmäisenä perustaikinan ainekset. Niihin lisätään halutun kakun makuaineet.
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Lisää muut aineet hyvin sekoittaen.
Lisää joukkoon valitsemasi makuaineet.
Kaada taikina korppujauhotettuun vuokaan (n. 1,8 litraa) ja paista 175° uunin alimmalla tasolla n.50-60min TAI kunnes kakku on kypsä.
Kypsyys tarkistetaan hammastikulla ja kakku on kypsä kun taikinaa ei jää tikkuun kiinni.
Anna kakun jäähtyä vähintään 10min ennen kumoamista.
Taikinasta saa myös muffinsseja kaatamalla taikinan muffinssi vuokiin ja paistamalla niitä uunissa 200° keskitasolla n.15-20min.