2 806
2 806

Liha-kasvisruukku

6 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

1 rasia/700g perinteinen karjalanpaisti
1-2 kpl sipulia
3 kpl porkkanaa
200 g nauriita tai lanttuja
1 tl suolaa
2 kpl laakerinlehteä
10 kpl maustepippuria
1 tlk/70g vahvaa tomaattisosetta
3 dl vettä
1 prk/2dl ruokakermaa
1 dl persiljasilppua

Jaa resepti

Ohje

Lado liha kerroksittain sipulilohkojen ja juurespalojen kanssa uunivuokaan. Tai kuuteen pieneen kauniiseen voideltuun vuokaan. Lisää mausteet ja veteen sekoitettu tomaattisose.

Kypsennä 200 asteessa 1 tunti. Lisää kerma. Kypsennä vielä 150 asteessa 1 tunti. Viimeistele pata persiljalla. Tarjoa perunamuusin kera.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit