Raaka-aineet
400 g | porsaan palapaistia |
ripaus | suolaa ja pippuria |
1 prk | ananasta |
1 kpl | persikkaa(tai sälykepersikkaa maun mukaan) |
1 | paprika |
½ | purjoa |
1-3 | valkosipulin kynttä |
ripaus | currya |
2 rkl | vehnäjauhoja |
3 dl | lihalientä |
2 dl | kermaa tai kookosmaitoa |
Ohje
Ruskista liha kuumalla pannulla kevyesti. Mausta suolalla ja pippurilla.
Lisää ananasta, persikkaa, paprikaa, purjoa, valkosipulia ja currya maun mukaan. Lisää vehnäjauhot ja paista kevyesti.
Lisää lihaliemi ja anhna hautua 30min.
Mausta kermalla tai kookosmaidolla.
Tarjoile riisin kera.